Hausse des prix de la ferraille, du bois, de l’énergie. Retards de livraison. Pénuries. Les entreprises font face comme elles le peuvent à un cocktail de perturbations auquel s’ajoute beaucoup d’incertitude face à l’avenir. « Je […]
Le Balcon du Jura ne vivra pas au rythme du Comptoir cette année. En cause la situation sanitaire tendue en janvier dernier, au moment de la prise de décision. La SIC a cependant mis en […]
Si une hausse notable de fréquentation a pu être observée dans certains grands musées du canton de Vaud depuis leur réouverture, cela ne semble pas particulièrement être le cas sur le Balcon du Jura. Au-delà […]
Les chalets d’alpage ont une nouvelle fois revu leur organisation pour servir une petite restauration à l’emporter. Une activité qui demande beaucoup de travail pour une satisfaction mitigée et qui génère une montagne de déchets. […]
Les annonces du Conseil fédéral, vendredi dernier, étaient à la fois attendues et redoutées par les acteurs de la restauration. La Suisse romande récolte les fruits de sa bonne conduite, mais c’est un soulagement en […]
Face à l’impossibilité d’accueillir des clients, des restaurateurs du Balcon du Jura développent la vente à l’emporter. Et ils espèrent que cela sera plus concluant qu’au printemps. La SIC les soutient en faisant connaître leur […]
Face à la crise sanitaire et économique actuelle, la Société Industrielle et Commerciale de Sainte-Croix met tout en œuvre pour apporter son appui aux commerces et artisans de la région. Elle propose aux employeurs de […]
Les milieux de la restauration et de la culture du Balcon du Jura s’y attendaient et prennent acte avec résignation des mesures de fermeture imposées par le gouvernement vaudois, sur fond de crise sanitaire de […]
Le tourisme d’affaires à zéro plombe l’hôtellerie dans les villes. C’est ce qui ressort de l’Assemblée des hôteliers romands (AHR) tenue au Grand Hôtel des Rasses. La montagne, dont le Jura, s’en sort mieux, mais […]
Pour les 782 élèves du primaire et du secondaire, ainsi que pour leurs enseignants, la rentrée scolaire de lundi n’avait pas la même saveur que les précédentes. Les enfants retrouvent les habitudes sécuritaires qu’ils avaient […]
www.journaldesaintecroix.ch - 2018